甘油硬脂酸酯、甘油硬脂酸酯作用功效
2024-01-21
甘油硬脂酸酯和甘油三硬脂酸酯是一种常见的酯化产物,广泛应用于医药、化妆品、食品等领域。甘油硬脂酸酯和甘油三硬脂酸酯的作用功效也备受关注。本文将围绕甘油硬脂酸酯、甘油硬脂酸酯作用功效展开详细阐述。 一、甘油硬脂酸酯、甘油三硬脂酸酯的定义和特性 甘油硬脂酸酯的定义和特性 甘油硬脂酸酯是由硬脂酸和甘油酯化反应生成的化合物。硬脂酸是一种饱和脂肪酸,通常从棕榈油或椰子油中提取。甘油是一种三价醇,是许多生物体中的重要物质。甘油硬脂酸酯的化学式为C21H42O4。甘油硬脂酸酯是一种白色或黄色的固体,具有良好